Blog > Komentarze do wpisu
Czekoladowe ciasto z malinami - czekomalinka.

 

Dzisiaj moja propozycja do akcji Na zdrowie maliny. Ciasto czekoladowe z malinami - puszyste i lekkie. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu, a zapach z połączenia kakao i malin - bezcenny.

 

Czekoladowe ciasto z malinami.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka czubata proszku do pieczenia
  • 1 szkalnka cukru
  • 7 czubatych łyżeczek kakao z wiatrakiem
  • 5 jajek
  • 200 g margaryny
  • 1/3 szklanki wody
  • 2,5 łyżki oleju
  • maliny

Margarynę, wodę, olej, cukier i kakao przełożyć do garnuszka i całość razem podgrzać, do uzyskania jednolitej masy, cały czas mieszając. Masę przestudzić.

Żółtka oddzielić do białek. Dodawać po jednym do masy i ucierać.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i powoli dodawać do masy kakaowo-jajecznej. Zmiksować.

Białka ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z ciastem.

Przełożyć do wysmarowanej keksówki, posypać po wierzchu malinami.

Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika 1800C i piec ok. 50 minut.

Smacznego!

Ciasto jest lekko wilgotne, mocno czekoladowe w smaku, w połączeniu z kwaskowatymi malinami świetnie współgra.

  1. można dodać inne owoce,
  2. można wylać połowę ciasta, posypać owocami, zalać resztą ciasta i posypać owocami
  3. ciasto można dodatkowo zalać polewą bądź rozpuszczoną czekoladą.

 

 

niedziela, 22 sierpnia 2010, chanya13

Polecane wpisy

Komentarze
zaytoona
2010/08/22 19:09:34
Kromeczka takiego ciasta... bezcenna!
-
Gość: kornik, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/08/22 19:33:29
Piękne i zapewne pyszne.
Poczęstujesz kawałeczkiem?:)
-
grazyna1961.only
2010/08/22 20:04:24
Z malinami to musi cudnie smakować :)
-
ugotujmy
2010/08/23 08:56:20
ten intensywny róż malin pięknie wygląda na czekoladowym cieście!
-
milk_chocolate84
2010/08/23 13:38:42
o matko!! Czekolada i maliny!! Cudne ciasto :)) Mogę wpaść? :]
-
dorota20w
2010/08/23 14:38:50
świetnie wygląda !
-
emma001
2010/08/23 15:13:02
prezentuje sie po prostu obłednie. Próbuje wyobrazic sobie jego smak ;)
-
justmydelicious
2010/08/23 17:05:45
ta nazwa podoba mi się niesamowicie zresztą ciacho też! :)
Uwaga Wszystkie zdjęcia oraz teksty na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na to aby były wykorzystywane, rozpowszechniane lub kopiowane bez mojej zgody. Jeśli chcesz coś wykorzystać, podaj źródło. Jesli chcesz coś skopiować, zapytaj! Durszlak.pl

Skrzynka pocztowa Napisz do mnie e-mail


Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi