Blog > Komentarze do wpisu
Czerwone buraczki z papryką na zimę.

Przygotowań do zimy ciąg dalszy. Dzisiaj czerwone buraki z papryką. U mnie znikają jako pierwsze niezależnie od ilości zrobionych słoików.

Czerwone buraczki z papryką.

  • 6 kg buraków
  • 5 papryk czerwonych
  • 5 papryk zielonych
  • 6 dużych cebul

Buraki ugotować,obrać i zetrzeć na grubej tarce, cebulę obrać i pokroić w kostkę. Z papryki wyciąć gniazda nasienne i pokroić w grubą kostkę.

Całość przełożyć do dużej miski i wymieszać.

Zalewa:

  • 2 szklanki octu10%
  • 2 szklanki wody
  • 2 szklanki cukru
  • 3 łyżki soli

Wszystkie składniki zagotować i wlać do wcześniej pokrojonych warzyw. Wymieszać.

Nakładać do słoików. Słoiki zagotować 10-15 minut.

Smacznego!

niedziela, 12 września 2010, chanya13

Komentarze
2010/09/12 20:03:04
Pysznie, też robię podobnie, lubię mieć swoje przetwory :)
-
2010/09/12 20:36:48
O jakie pyszne te buraczki!:)
-
Gość: , gx178.internetdsl.tpnet.pl
2010/09/12 21:18:37
moja Mama robi podobne mi i Siostrze na studia, i zawsze pierwsze je zjadam - czyli podobnie jak u Ciebie ((:
-
2010/09/12 21:18:54
ops! to byłam ja!
-
2010/09/12 22:49:53
już mi się marzy taki zimowy obiad z tymi buraczkami :)
-
2010/09/13 08:19:36
bardzo lubie taka salatke:) moze uda mi sie zrobic wtym roku.
-
2010/09/14 13:13:56
Pyszna! Robię podobną. Pozdrawiam :)
-
2010/09/14 15:53:34
tez lubię tą sałatkę !
-
Gość: babcia, 93.175.64.15*
2010/10/07 21:17:46
Tym razem zrobiłam według tego przepisu.Co roku lubimy na zimę coś nowego.Jak dotychczas wszystko było smaczne.
-
Gość: małgorzata, 88-199-7-66.tktelekom.pl
2012/08/18 13:41:52
buraczki zawsze fermętują mimo że trzymam się zgodnie przepiu.Może jestem z Marsa
Uwaga Wszystkie zdjęcia oraz teksty na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na to aby były wykorzystywane, rozpowszechniane lub kopiowane bez mojej zgody. Jeśli chcesz coś wykorzystać, podaj źródło. Jesli chcesz coś skopiować, zapytaj! Durszlak.pl

Skrzynka pocztowa Napisz do mnie e-mail


Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi