Blog > Komentarze do wpisu
Sernik jagodowy.

Witam, dzisiaj moja wariacja na temat sernika :) powstał jeszcze latem ale najpierw wcięło mi zapiski (a tworzyłam sama) a potem zdjęcia - i w końcu nadeszło jego 5 minut. Wiem, że nie jest teraz sezon na jagody - ale może macie w słoiku albo zamrożone?


Sernik jagodowy.

Składniki na ciasto:

  • 20 dag mąki
  • 15 dag margaryny
  • 8 dag cukru
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki śmietany
  • 2 żółtka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Z powyższy składników zagnieść jednolite ciasto, w razie problemów dodać śmietany. Włożyć na 30 minut do lodówki

W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 180 0C (u mnie elektryczny), blaszkę tortownicę o średnicy 26 cm wysmarować olejem i przygotować ser.

Masa serowa:

  • 50 dag jagód
  • 75 dag sera białego
  • 20 dag śmietany
  • 3 żółtka
  • 1 do 1,5 szklanki cukru (ja osobiście wolę ciasta mniej słodkie)
  • 2 budynie waniliowe albo śmietankowe

40 dag jagód i ser zmielić w maszynce, przełożyć do miski, dodać cukier, budyń, śmietanę i żółtka, całość utrzeć na jednolitą masę. Na koniec dodać odłożone jagody i wymieszać łyżką.

Ciastem wylepić dół i boki blaszki, przełożyć ser.

Piec ok. 50-60 minut w 1800C

Smacznego!!!

sobota, 15 grudnia 2012, chanya13

Polecane wpisy

Komentarze
majanaboxing
2012/12/15 22:27:02
Jest piękny
Fajnie sobie tak przypomnieć letnią atmosferę. :)
Pozdrawiam:)
-
Gość: ania-gotuje.blog.pl, *.adsl.inetia.pl
2012/12/15 22:29:14
Przepiękny! niedobrze takie słodkości po nocach oglądać
-
izaa_a
2012/12/16 14:52:23
cudny ma kolorek, musi byc pyszny :))
-
lutka40
2012/12/16 22:42:04
Poczekam do przyszłego roku ,bo nie mam ani jednej jagódki .Szkoda !!!!!!!!
Piękny kolor
-
kolorowapokrzywa
2013/01/04 22:41:07
Jaki piękny fioletowy, nie sposób się nie uśmiechnąć na jego widok ;-)
-
lutka40
2013/01/07 20:48:42
Wszystkiego Najlepszego W Nowym Roku !!!
-
Gość: Kasinkowe gotowanie, *.rev.snt.net.pl
2013/01/15 15:04:13
Aaaaaaaa... to jest strzał prosto w moje łakome pyszności serce...no i żołądek :)
Piękny kolor, świetne zdjęcie... to ciasto musi być BOSKIE :)

Pozdrawiam i zapraszam do siebie :)
kasinkowe-gotowanie.blogspot.com/
-
agattekh
2013/02/13 09:00:59
Wygląda bardzo ładnie i ten kolorek, aż chce się zjeść :-)
-
Gość: Trojmiasto noclegi, *.rzeszow.mm.pl
2013/04/02 21:02:24
Już po Świętach, prosimy o przepisy dietetyczne, trzeba zgubić co nieco.
-
6benek
2013/05/07 19:08:27
a mi jeszcze w zamrażarce zostały jagody z ubiegłego roku, więc wiem jak je wykorzystać
-
Gość: Marcin Firmanty, *.dynamic.chello.pl
2013/07/16 13:54:26
Szanowni Państwo,
w imieniu marki Almette chciałbym serdecznie zaprosić do wzięcia udziału w konkursie "Almette. Inspirujący Smak Natury". Do wygrania kulinarna podróż do Toskanii! Wystarczy chwila na stworzenie przepisu z użyciem ulubionego serka Almette, a to może Ty poczujesz smak słonecznej Italii!
Szczegóły oraz regulamin znajduje się tutaj: apps.facebook.com/inspirujacy-smak/?fb_source=bookmark_apps&ref=bookmarks&count=0&fb_bmpos=2_0

Pozdrawiam
-
Gość: Kaska, *.net-9.rev.tdctelecom.pl
2014/04/03 13:34:39
Ten sernik wygląda nieziemsko! Dzięki za przepis jutro zabieram się za pieczenie zobaczymy czy wyjdzie mi taki ładny jak na zdjęciu.
-
caffe.galeria
2014/11/25 15:50:11
wygląda niesamowicie...kolor wyszedł przepiękny :)
-
Gość: Kola, *.tktelekom.pl
2015/01/30 11:07:19
A ja polecam przepis na karmelowe trufle w kakao:wkuchnizwedlem.wedel.pl/konkurs/przepis/karmelowa-trufla-w-kakao :*
-
antolka.jakuszkowa
2015/02/01 10:29:40
wygląda bajecznie !!! te kolory są tak soczyste że można się tylko spodziewać równie pysznego smaku :)
-
antolka.jakuszkowa
2015/02/01 10:32:13
Zapraszam też na mojego bloga kuchniapelnapasji.blogspot.com :) moż emi coś podpowiesz fajnego :D
Uwaga Wszystkie zdjęcia oraz teksty na tym blogu są mojego autorstwa. Nie zgadzam się na to aby były wykorzystywane, rozpowszechniane lub kopiowane bez mojej zgody. Jeśli chcesz coś wykorzystać, podaj źródło. Jesli chcesz coś skopiować, zapytaj! Durszlak.pl

Skrzynka pocztowa Napisz do mnie e-mail


Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi